Empanada de hojaldre milhojas con vegetales frescos. Empanada al peso. Se indica el precio del kilo.
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Salado
Subcategorías
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Salados individuales
Pastelería Polo presenta piezas que pueden completar un surtido salado que aportan un punto ceremonial o festivo a un convite. Los bocaditos salados tienen siempre mucho éxito en un buffet.
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Salados en caja
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Brochetas
Por su composición variada y sutil, sus atractivos colores son un placer para la vista y el paladar. A menudo se sirven en buffets destacados donde siempre son admirados y dejan un recuerdo muy grato de una recepción.
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Tortilla
La tortilla de patatas es el bocado típico que no puede faltar en ningún convite en forma de pincho y el aperitivo que nunca falta en cualquier comida o cena de picoteo. Pastelería Polo ofrece tortillas de patatas caseras cuajadas recién hechas para diversas ocasiones.
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Fritos
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Empanadas
Ofrecemos una selección de empanadas elaboradas con una masa fina de hojaldre de mantequilla, hecha una a una con mimo y un horneado delicado. Tenemos varias versiones rellenas a capricho con carne o pescado. ¡Pruébalas todas!. Hecho en nuestro obrador
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Piezas para compartir
Piezas de repostería salada y cocina fría para cocktails y picoteo.
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Tostas
Tostas con la mejor selección de ingredientes típicamente españoles “montados” en un pan de receta exclusiva, recién horneado y servido ligeramente caliente. Para comer de un bocado y probar muchas recetas diferentes en un picoteo.
Tortilla de patata recién hecha opción entera 6/8 raciones.
Fina masa de hojaldre milhojas relleno con bonito de primera, huevo duro y fritada de tomate, cebollas y pimientos.
Cruasán de masa hojaldrada relleno de una irresitible mezcla de vegetales
Cruasán de masa hojaldrada relleno de jamón serrano y rodajas de tomate natural.
Doble sandwich de nuestro pan laminado artesano. Estuchado transparente.
Fina masa de hojaldre milhojas relleno con bechamel, pechuga de pollo deshilachada y champiñones.
Empanada de hojaldre con carne y setas
Delicada tarta salada elaborada sobre hojaldre con leche, huevos y mantequilla.
Variedades
- Queso azul
- Langostinos y espárragos
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Pudin de cabracho casero acompañado de tostas y salsa cóctel
Bandeja de quesos surtidos y almendras
Surtido selección de tartaletas de masa sablé con seis variedades: Surimi con gambas, Ensaladilla, Bonito con tomate, Pollo al curry y Serrano con piña.
Tarta salada elaborada con nuestro pan de autor con deliciosas capas de ensaladilla casera con langostinos y espárragos.
Surtido selección de miniaturas de hojaldres de mantequilla.
Cortaditos de pan de autor con 6 variedades de Langostino y queso, Caviar, Bacalao, Salmón, Paté y Huevo hilado.
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La Repostería Salada es ideal para una comida improvisada, preparar aperitivos de bienvenida o buffets servidos de pie y dejan un recuerdo muy grato de una recepción o celebración. La pasteleria salada y cocina fría de Pastelería Polo te ofrece muchas opciones para agasajar a tus invitados.